Détail du vin

Pierre et Bertrand Couly

Chinon

Saint-Louans Le Parc, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Expressif, avec du style et de l’envergure, voici un remarquable chinon aux tannins polis mais puissants.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Ce domaine d’une vingtaine d’hectares certifiés HVE signe des vins racés avec du fruit, de la fraîcheur, des accents de violette et des textures soyeuses. Aux chinons gourmands de l’entrée de gamme du domaine s’ajoute la cuvée V, plus complexe par sa pureté et sa fraîcheur de fruits. Les clos-de-la-haute-olive et clos-du-parc sont taillés pour la garde. Les prix sont très sages.

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    Chinon , Sec , 4M