Détail du vin

Terra Vita Vinum

Savennières

Bigottière, Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

91/100

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

De l’ampleur en attaque, bouche à la fois généreuse et tendue, de quoi donner du mouvement à un filet de porc.

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Luc Briand, originaire de Saint-Lambert-du-Lattay et son épouse, ancienne caviste, dirigent ce domaine situé à Mozé-sur-Louet au confluent des trois rivières : le Louet, l’Aubance et la Loire. Face à Savennières, sur une bande de schistes gréseux qui transperce le fleuve de part en part, ce vignoble de 32 hectares, converti en bio (2013) réussit bien ses blancs.

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