Terra Vita Vinum
Savennières
Bigottière, Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
92/100
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Plus de personnalité que sur le 2019,à condition de le carafer au moins une heure avant le service : on allie ici des accents d’abricot frais au nez , précédant une bouche qui s’étire progressivement sur des notes fumées et salines toutes en nuances de nature à amadouer un filet de Saint-Pierre.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chauvigné 49610Moze Sur Louet
- 02 41 78 72 13
- [email protected]
- terravitavinum.fr
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Luc Briand, originaire de Saint-Lambert-du-Lattay et son épouse, ancienne caviste, dirigent ce domaine situé à Mozé-sur-Louet au confluent des trois rivières : le Louet, l’Aubance et la Loire. Face à Savennières, sur une bande de schistes gréseux qui transperce le fleuve de part en part, ce vignoble de 32 hectares, converti en bio (2013) réussit bien ses blancs.