Vignobles Saint-Verny
Côtes d'Auvergne
Basalte, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Pleinement épanoui, un gamay épicé, tonique et bien ficelé. Prêt à boire, avec son caractère frais et gouleyant, il ne manque pourtant pas de répondant et saura s’allier à toute sorte d’occasions.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 2 route d'Issoire
- 04 73 69 60 11
- [email protected]
- www.saint-verny.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Petite coopérative de seulement 170 hectares, elle réunit 65 viticulteurs. Les rendements ne dépassant pas les 45 hl/ha, la qualité est privilégiée sur la quantité, et cela se ressent dans le verre. Les deux cuvées présentées nous ont conquis.
AUTRES VINS
Côtes d'Auvergne , Sec , Terres & Laves
Côtes d'Auvergne , Sec , The Lost Vineyard - 809
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15/20