Détail du vin

Cave de Cairanne

Cairanne

Camille Cayran - Rasteau, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Tannins soyeux et belle matière, il reste en légèreté, très fruité, et se termine sur une finale épicée et juteuse.


GARDE

A boire avant 2025


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Crée en 1929, cette cave coopérative a fière allure. Les vins Camille Cayran sont issus d’un parterre de 2600 parcelles reparties sur les appellations, et depuis 2007 ils s’engagent vers un mode de production de plus en plus écologique.


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