Détail du vin

Château d'Aqueria

Côtes du Rhône

Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

13/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Des notes très distinguées de pétale de rose et d’encens arborent le nez de ce rosé subtil et vivifiant. Accordez-le avec un grand aïoli.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Le domaine a la particularité d’être le seul à s’étendre d’un seul tenant sur les appellations tavel et lirac, sur 65 hectares. Ses galets roulés en surface et son sous-sol sablo-argileux produisent des vins assez frais, les vignes souffrant moins de la chaleur que dans d’autres zones. Les vins font preuve d’un formidable potentiel de garde et se complexifient admirablement. Acquise il y a deux ans par la famille Guigal, le domaine est entré dans une phase de restructuration menée par l’excellent Ralph Garcin, le directeur du château de Nalys qui est en charge des vinifications.

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