Château de Clapier
IGP Méditerranée
Concerto, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
12.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
De la matière, un vin puissant, gras et riche.
GARDE
A boire avant 2022
DOMAINE
- 1833 route de Manosque
- 04 90 77 01 03
- [email protected]
- www.chateau-de-clapier.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Établi depuis le XVIe siècle, le château du Clapier est un des plus anciens domaines du Luberon. Acquis il y a un plus d’un siècle par la famille Barataud, c’est aujourd’hui une propriété en vue et en pleine ascension. Doté des meilleurs équipements qui soient (égrappoir, cuverie thermorégulée), Thomas Montagne est un vigneron brillant, exprimant à merveille les terroirs du sud du Luberon, aux portes de la Provence. La cuvée soprano s’impose depuis quelques millésimes déjà comme un incontournable de l’appellation. Une part importante de pinot noir lui donne un charme direct. Les blancs sont très réussis, tout en vivacité et en tension.
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N/N
