Détail du vin

Domaine Chamfort

Rasteau

Sec, 2013

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Parfaite maîtrise du millésime dans un esprit généreux et très épicé. Matière savamment construite, tannin mûr et fruité préservé. Appréciez-le avec un cabri au thym citron.

GARDE

A boire

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DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Formé chez le brillant Alain Paret en Saint-Joseph, Vasco Urruty Perdigao est à la tête de ce domaine doté de très beaux terroirs sur Sablet, Rasteau et Vacqueyras. Aidé de son épouse Sonia, ils forment tous deux un duo de vignerons novateurs et passionnés. Une démarche vers l’agriculture biologique est engagée depuis plusieurs années et les avancées en termes d’élevage sont patentes.

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