Détail du vin

Domaine de Fontbonau

Côtes du Rhône

Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce vin continue à grandir et s’étoffer. Épicé, fruité, le temps commence doucement à laisser son empreinte sur l’aromatique. La texture tout en velours se drape de tendresse et de longueur. Superbe.

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Appartenant à Frédéric Engerer, directeur des propriétés de François Pinault (dont bien sûr château-Latour) et Jérôme Malet, architecte et vigneron, Fontbonau s’impose peu à peu comme une référence de la Drôme provençale. Situé sur le secteur de Montbrison-sur-Lez, lové contre les derniers contreforts du Vercors, ce petit coin de paradis au terroir encore méconnu produit des vins ambitieux et puissants. L’altitude et le mistral tempèrent le climat chaud et ensoleillé, et la talentueuse Sophie Mage vinifie des cuvées rigoureuses dans leur construction, parfaites intermédiaires entre les vins du nord et du sud de la vallée du Rhône et totalement à l’image de leurs terroirs.