Domaine du Joncier
Lirac
Le Classique, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Notes de thym et de poivre, un élevage long donne au vin du caractère et une matière précise et harmonieuse.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 5 rue de la Combe
- 04 66 50 27 70
- [email protected]
- www.domainedujoncier.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Les vins de Marine Roussel, gorgés de soleil, ne cherchent pas à masquer leur personnalité méridionale. Structurés et sérieusement construits, ils possèdent tous un potentiel de garde important, et l’encépagement varié du domaine permet de réaliser des cuvées bien différenciées, développant chacune son propre style. Le terroir est ici typique de l’appellation, sur des galets roulés en surface avec un sous-sol argilo-calcaire. Depuis quelques années, Marine cultive avec engagement et passion ses 32 hectares de vignes en biodynamie, ce qui apporte une harmonie et une fraîcheur supplémentaires à ses vins. Des vins digestes, jamais ostentatoires, qui charment le palais et mettent du soleil dans le verre.
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