Détail du vin

Domaine du Joncier

Lirac

Le Gourmand, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

N/N

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Les vins de Marine Roussel, gorgés de soleil, ne cherchent pas à masquer leur personnalité méridionale. Structurés et sérieusement construits, ils possèdent tous un potentiel de garde important, et l’encépagement varié du domaine permet de réaliser des cuvées bien différenciées, développant chacune son propre style. Le terroir est ici typique de l’appellation, sur des galets roulés en surface avec un sous-sol argilo-calcaire. Depuis quelques années, Marine cultive avec engagement et passion ses 32 hectares de vignes en biodynamie, ce qui apporte une harmonie et une fraîcheur supplémentaires à ses vins. Des vins digestes, jamais ostentatoires, qui charment le palais et mettent du soleil dans le verre.