Détail du vin

Domaine le Puy du Maupas

Vinsobres

Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

12.5/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un rouge en légèreté, plutôt sobre, qui manque un peu de souplesse et de volume.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

C’est depuis les années 1800 que la famille Sauvayre est installée sur les terres qu’elle exploite alors en agriculture, puis en vignes. Les générations successives ont ainsi modelé le domaine le Puy du Maupas. En 1978, Christian Sauvayre prend la direction du domaine et décide en 1986 de mettre en bouteille lui-même. Il débute alors avec 12 hectares et une cave qui date de 1939. Depuis, le chai a été modernisé et agrandi, avec un chai à barriques creusé dans le safre en 2004 afin d’optimiser l’élevage.

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