Domaine Matthieu Dumarcher
Côtes du Rhône
Bomparet, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Fruité et floral au nez, en bouche on a la matière de 2008, légère mais très agréable, ronde avec un grain de tanin fin mais limité par le millésime.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin des Chênes
- 06 09 86 73 22
- [email protected]
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Matthieu Dumarcher réalise des vins charmeurs et généreux, possédant tous une superbe texture en bouche. Installé en 2006, il s'est vite démarqué comme une personne à suivre et ceux qui l'ont fait n'ont pas été déçus ! Ses cinq hectares de vignes sont cultivés en bio, vinifiés d'une façon naturelle avec très peu de SO2, uniquement à la mise en bouteille. Les quantités sont minuscules, ne tardez pas trop ! Les cuvées Vieilles-Vignes et Réserve en 2010 n'avaient pas encore fait leur malo au moment de la dégustation, nous avons constaté de très belles matières mais il faudra attendre qu'ils soient en bouteille pour les juger correctement.
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