Détail du vin

Domaine Matthieu Dumarcher

Côtes du Rhône

Réserve, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

La qualité de fruit est étonnante, le vin est savoureux avec des notes de ronces, de tabac, des petits fruits noirs sauvages et une touche de cacao. Le vin est encore jeune avec une belle structure tannique et une acidité présente.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Matthieu Dumarcher réalise des vins charmeurs et généreux, possédant tous une superbe texture en bouche. Installé en 2006, il s'est vite démarqué comme une personne à suivre et ceux qui l'ont fait n'ont pas été déçus ! Ses cinq hectares de vignes sont cultivés en bio, vinifiés d'une façon naturelle avec très peu de SO2, uniquement à la mise en bouteille. Les quantités sont minuscules, ne tardez pas trop ! Les cuvées Vieilles-Vignes et Réserve en 2010 n'avaient pas encore fait leur malo au moment de la dégustation, nous avons constaté de très belles matières mais il faudra attendre qu'ils soient en bouteille pour les juger correctement.

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