Domaine Notre Dame des Pallières
Gigondas
Le Bois des Mourres, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Structuré et intense, il a beaucoup de matière. L’élevage encore présent continuera à se fondre dans ce beau jus, séveux et généreux. À garder encore ou à carafer.
GARDE
A boire avant 2030
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 311 chemin de Lencieux
- 04 90 65 83 03 ou 06 11 56 17 82
- [email protected]
- www.notredamepallieres.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Retirée dans la vallée du Trignon, Notre Dame des Pallières offre un style plutôt conservateur de Gigondas. De très beaux terroirs, froids et retirés comme le Trignon et la Daïsse font naître des vins habilement constitués, extraits en finesse et surtout nuancés par un boisé assez doux. À noter également les vins de très belle facture réalisés à Rasteau. L’appellation Lirac est ici vinifiée de façon nettement moins ferme que ses confrères.
AUTRES VINS
Gigondas , Sec , Les Mourres
2011
30-50€
15/20
2012
30-50€
15.5/20
2015
30-50€
15.5/20
2018
30-50€
N/N
Côtes du Rhône-Villages Sablet , Sec , L'Olivaie
2013
〈 5 €
14.5/20
Côtes du Rhône-Villages Sablet , Sec
2013
〈 5 €
15/20
Gigondas , Sec
2014
〈 5 €
14.5/20
Rasteau , Sec , Les Ribes
2010
〈 5 €
15/20
2011
〈 5 €
15/20
2012
〈 5 €
14.5/20
Gigondas , Sec , Rosé de Gigondas
2016
30-50€
15/20
Lirac , Sec , Le Pellegrin
2013
20-30€
14/20
2016
20-30€
14.5/20