Détail du vin

Martinelle

Ventoux

Sec, 2005

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très parfumé au nez et en bouche, floral, avec des notes de fruits à noyaux, ce vin très complet ravit par son corps gras et rond, bien structuré, avec des tanins déjà fondus. C’est un vin que l’on peut apprécier maintenant, mais qui peut être gardé également quelques années.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Corinna Faravel est l’une des vigneronnes les plus dynamiques de sa génération. Après un passage chez Dr. Bürklin-Wolf, en Palatinat, mais également chez Marcel Richaud, elle a créé ce domaine artisanal en 2001, constitué de petits vignobles et de parcelles morcelées. Les vins se partagent entre le Ventoux et Beaumes-de-Venise avec comme dénominateurs communs une pureté de fruit et des tannins civilisés. Un talent à découvrir sans attendre.

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