Détail du vin

Ortas - Cave des Vignerons de Rasteau

Rasteau

Les Hauts du Village, Sec, 2010

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

De très vieilles vignes délivrent un jus avec de la suite et du charme. Tannin poudré, boisé mesuré et nuance de kirsch. Un carafage l’aidera à mieux se livrer.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★

COMMENTAIRE

Ortas est la structure commerciale de la cave coopérative de Rasteau, qui existe depuis 1925. Beaucoup de travail a été entrepris depuis quelques années. Même si le chemin est encore long pour atteindre les références de l’appellation, nous ne pouvons qu’encourager cette structure importante à s’engager plus vivement dans la modernisation de ses vins. Le rasteau tradition en 2016, sur le fruit, est très agréable.

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