Détail du vin

Tardieu-Laurent

Châteauneuf-du-Pape

Vieilles Vignes, Sec, 2001

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Assurément, le vin traverse une phase de fermeture qui dissocie quelque peu son caractère extrêmement riche, profond, presque liqueur, avec également une acidité présente, mais qui semble pour l’instant s’opposer à cette liqueur, plus que s’y associer. On peut penser que tout cela s’assemblera de nouveau dans quelque temps. Oublier tranquillement la bouteille en cave, on le regoûtera d’ici cinq ans.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Michel Tardieu et Dominique Laurent ont créé cette association d’excellence au début des années 1990, devenant ainsi l’un des meilleurs micro-négociants de la vallée du Rhône. Aujourd’hui, Bastien et Michel Tardieu sillonnent le vignoble pour trouver les meilleurs approvisionnements, généralement des raisins issus de très vieilles vignes, souvent situées dans le cœur historique de chaque appellation. Futaille de grande contenance, vinification en vendange entière pour certaines cuvées, élevage mesuré : tout est ici en place pour maintenir cette signature au plus haut niveau.

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