Détail du vin

Tardieu-Laurent

Saint-Joseph

Vieilles Vignes, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

18/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

On touche au sublime avec une syrah de premier ordre : violette, encre de Chine et olive. Grande texture aussi longue que large, tannin de rêve, persistance dépassant les 30 caudalies. Un travail d’orfèvre de la barrique. Conjuguez-le avec un pigeon à la goutte sang et olive noire bien sûr.

GARDE

A boire avant 2030

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Michel Tardieu et Dominique Laurent ont créé cette association d’excellence au début des années 1990, devenant ainsi l’un des meilleurs micro-négociants de la vallée du Rhône. Aujourd’hui, Bastien et Michel Tardieu sillonnent le vignoble pour trouver les meilleurs approvisionnements, généralement des raisins issus de très vieilles vignes, souvent situées dans le cœur historique de chaque appellation. Futaille de grande contenance, vinification en vendange entière pour certaines cuvées, élevage mesuré : tout est ici en place pour maintenir cette signature au plus haut niveau.

AUTRES VINS

    Crozes-Hermitage , Sec
    Côte Rôtie , Sec , Grandes Bastides
    Châteauneuf-du-Pape , Sec , Crozes-Hermitage
    Saint-Joseph , Sec , Les Lauzieres
    Gigondas , Sec