Il s’appelle Eric Boissenot, il est oenologue et il conseille de grands châteaux du Médoc, Latour, Lafite-Rothschild, Margaux, Mouton-Rothschild, Palmer, Pichon Comtesse, Pichon Baron, Ducru-Beaucaillou, Brane Cantenac, Léoville Barton, Léoville Las Cases, Gruaud-Larose. C’est dire s’il a son mot à dire sur le millésime, c’est ici en vidéo.

L’année des merlots.

C’est Christian Seely qui le dit, sur son blog : “Les merlots sont spectaculairement bons cette année, tant au Château Petit-Village qu’au Château Pichon-Longueville. Notre sentiment est qu’il y a plusieurs parcelles dans
les deux propriétés qui ont produit cette année les meilleurs merlots que nous n’avons jamais eus.” Pour aller avec cette bonne nouvelle, deux petits films rendent compte des meilleurs moments de dégustation des lots du millésime dans les deux châteaux.

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