VDD {Nm. Prop.} : dix caves coopératives concernées par l’avenir de la Terre, des enfants de demain et la pérennisation du terroir et du métier de viticulteur s’unissent dans une démarche en développement durable.

Ci-dessus leur logo et leur «définition» d’origine. Ici, leur tout récent site internet qui permet de découvrir en ligne ce qui anime ce collectif de producteurs engagés de la vigne au verre dans une démarche de développement durable. Initié en 2007 par la mise en œuvre d’une charte reposant sur trente-sept engagements intégrant simultanément des problématiques économiques, sociales, sociétales et environnementales dans la gestion d’entreprise, l’élaboration et la commercialisation du vin, l’association VDD s’est officialisée en 2010 par la création de la marque et du logo certifiant le respect de la charte qui sera désormais attribué aux caves. La certification et les audits sont assurés par le groupe ICV (Institut coopératif du vin), qui fut conçu en 1946 comme un outil oenologique mutualisé au service des vignerons méditerranéens.

L’engagement VDD, qui concerne aujourd’hui 3 000 vignerons et 640 salariés et représente 20 000 hectares de vignes et 64 millions de bouteilles, permet à l’ensemble des parties prenantes de la filière vitivinicole de minimiser les impacts écologiques de leurs actions et d’offrir à chacun une meilleure qualité de vie. Il s’agit de relever les principaux défis du monde agricole : garantir la sécurité alimentaire, vivre de son métier et respecter la nature. L’association accueille constamment de nouveaux adhérents. Au dix caves coopératives* fondatrices situées dans les Pyrénées Orientales, l’Aude, en Provence, dans le Vaucluse, le Gard et la Drôme, des caves du Val de Loire et de Bourgogne sont entrées dans la démarche. Une dizaine de nouvelles caves coopératives et particulières sont en processus de conversion pour rejoindre la marque.

* Vignobles Dom Brial, Cave Jaillance, Cave La Malepère, Mont-Tauch, Les Vignerons du Mont-Ventoux, Moulin de la Roque, Caves de Razès, Sieur d’Arques, Cave de Tain, Vignerons de Caractère.

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