Concrétisation d’un projet dont la mise en œuvre a demandé quatre ans, un nouveau parcours œnotouristique
vient de voir le jour qui balise les itinéraires menant à une centaine de domaines et châteaux des terroirs des Graves et du Sauternais et valorise ce patrimoine viticole naturel et historique né du lit de la Garonne. C’est l’appellation Pessac-Léognan qui ouvre la marche de cette désormais très officielle Route des vins, en déroulant ses terres sur une vingtaine de kilomètres au sud de Bordeaux. Viennent ensuite, des rives du fleuve jusqu’à la frontière protectrice de la forêt des Landes, les territoires des AOC Graves et Graves Supérieures, puis les trois appellations de Sauternes, Barsac et Cerons, renommées, entre autres, pour leurs liquoreux. Dominique Guignard, président en charge de ce nouvel itinéraire s’est déclaré très fier de voir aboutir ce projet porté par l’ensemble
des acteurs concernés de la région, vignerons, restaurateurs et hébergeurs, désormais réunis en association,
et « bâti autour de la complémentarité des Graves et des Sauternes, alliance attractive et cohérente du berceau
de tous les vins de Bordeaux.
»

Print Friendly, PDF & Email

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.