Las Gravas, blanc 2013
Ce sont les amers splendides de ce vin qui étonnent dès le premier nez.
Complexes et délicats, ils se développent en bouche et donnent une grande classe au vin.
Blanc frais, fin raffiné, infiniment gourmand.
16,5/20
Environ 15,80 euros la bouteille
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[row][col width=”six”]En 1997, Christian Collovray et Jean-Luc Terrier, vignerons du Mâconnais au Domaine des Deux Roches, se sont implantés dans l’Aude pour y travailler le chardonnay et le pinot noir. Le travail des sols et une incontestable maîtrise technique sont les ingrédients de leur réussite.