La caisse de douze avec douze bouteilles différentes, c’est un rêve. Le voici réalisé sous vos yeux émerveillés. Il s’agit de la syrah dans (presque) tous ses états.


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Domaine Le Conte des Floris

Six Rats Noirs 2012 11,30 euros 15/20

Arômes de garrigue assez marqués, une cuvée puissante en goût, à base de syrah, vous l’aviez deviné.
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nouveau-monde

Domaine Le Nouveau Monde

Carabènes 2012 5 euros 14/20

La syrah a profité de la fraîcheur du millésime, facile à boire mais bien ancrée dans le terroir et gourmande. On se régale. CONTACTER LE PRODUCTEUR

gueules

Château d’Or et de Gueules

Trassegum 2011 14 euros 15/20

Mourvèdre et syrah vinifiés en barrique. Le vin est ample et expansif en bouche, épicé, avec une belle texture. ACHETER

nages

Château de Nages

cuvée Joseph Torrès 2012 13,90 euros 15/20

Une vraie merveille de senteurs de violette, de baie de cassis et d’épices. En cépage dominant, la syrah impressionne avec ses tannins sculptés par l’élevage et la finesse qu’elle développe en bouche. Du grand art !
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rolière

Château La Rolière

Brézème cuvée Maurice Marchal 2012 11,70 euros 14,5/20

Délicieuse syrah, précise, ferme mais expressive et fruitée, très bien vinifiée.
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alary

Domaine Alary

L’Estevenas 2011 10 euros 15/20

La syrah domine nettement en amenant sa précision de tannin tandis que le grenache donne du fond. Cuvée savoureuse et racée, un de plus beaux vins de Cairanne pour cette édition.
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shyrus

Domaine de Fond Croze

Shyrus 2012 10 euros 14/20

Notes classiques d’encens et de cacao. Jolie texture, du caractère et de la suite en bouche, une cuvée d’accès sincère et très direct.
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guigal

E. Guigal 2011

5,99 euros 16/20

Magnifiquement rond et gourmand, porté par sa majorité de syrah, à ne pas boire trop chambré, long, égalant de nombreux crus du Sud grâce à la complémentarité des sources et il y en a des millions de bouteilles !
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equinoxe

Équis

Équinoxe 2012 10 euros 14,5/20

Frais, juteux, sympathique, la parfaite syrah de comptoir.
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guffens

Guffens aux Tourettes

Guffens Rouge Enfin Syrah d’Endes 2012 11,55 euros 16,5/20

Très austère comparée à sa petite sœur, cette syrah est plus typique du cépage, avec ses notes subtiles de violette. Elle conjugue maturité plus poussée et fraîcheur préservée, avec beaucoup de classe. Un vin musclé mais très civilisé.
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les-vignerons

Les Vignerons d’Estézargues

Domaine d’Andézon 2012 7,80 euros 13,5/20

Ensemble très épicé au nez qui rejoint une matière pleine, à la puissance modérée et aux tannins précis. À carafer avant de servir.
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saint-jo

Romain Duvernay 2012

9,90 euros 15/20

Fruits rouges et noirs, notes de cassis bien mûr, intensité poivrée, confortable et plutôt réussi.
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