La caisse de 12

L’été, nous ne buvons pas tous du rosé-piscine. On a même entendu parler de certains épicuriens qui buvaient du vin rouge au mois d’août. Pour eux et pour tous ceux qui souhaitent ouvrir leurs...

Cette semaine, il va faire chaud, très chaud. Voici une sélection de dix vins rosés pour retrouver un peu de fraîcheur en terrasse ou au bord de la piscine (pour les plus chanceux) et...

En couple ou célibataire, que vous l’aimiez ou que vous la détestiez, c’est aujourd’hui la Saint Valentin et vous n’y échapperez pas. Pour ne pas être pris de sueur froide au moment de choisir le champagne qui va magnifier le dîner (ou le plateau télé) que vous avez préparé avec amour, voici 14 beaux champagnes rosés qui raviront votre moitié ou vous-même, si vous êtes en mode « boycott ».

Voilà 15 champagnes hautement recommandables à moins de 50 euros et à moins de 100 euros. Les notes sont extraites du Guide des Vins 2019 bettane+desseauve.

Avec chacune de ces cuvées, on frôle la perfection. Ces champagnes millésimés seront également les partenaires idéaux d’un plat de fête. Les notes sont extraites du Guide des Vins 2019 bettane+desseauve.

Dans un contexte de retour à une expression plus juste du terroir, les blancs prennent une place grandissante. Voici une sélection de très beaux vins blancs, avec des styles différents, de l’Alsace au Jura,...

Jo Landron – Les Houx 2009 Jo Landron, les moustaches graissées au melon de Bourgogne, figure parmi les meilleurs et les plus réguliers producteurs de muscadet. Les vignes sont conduites en bio. Les vins évoluent...

Mas Jullien – Blanc – 2011 Une longue dégustation de blancs 2011 du Languedoc où figure celui du domaine est cruelle pour les compétiteurs. La précision est ici redoutable. Olivier Jullien fait partie des grands vignerons...

Mas Jullien – Blanc – 2011 Une longue dégustation de blancs 2011 du Languedoc où figure celui du domaine est cruelle pour les compétiteurs. La précision est ici redoutable. Olivier Jullien fait partie des grands vignerons...

Regardez ces douze vins. De 16 à 76 euros, ce sont les princes des blancs. Qu'ils soient célèbres, inconnus ou à la mode, ne les ratez surtout pas. Domaine Dominique Cornin Pouilly-fuissé 2015 - 15/20 Château...