Nos rosés pour l’été, épisode 1
Même si les beaux jours tardent un peu, le grand rendez-vous de l’été annonce la belle saison du rosé. Pour s’y retrouver, voici les notes de nos coups de cœurs. Une série en plusieurs...
Pour la fête des mères, dites-le avec…
… D’abord, des mots. C’est l’essentiel. Ensuite, avec un joli cadeau, pourquoi pas.
C’est l’idée de cette sélection de bonnes idées
…Une pépite en coteaux-d’aix-en-provence
Le cadeau : Un coffret composé de deux bouteilles de rosé, une...
Six belles idées du riesling d’Alsace
En Alsace, le riesling est roi. Dans les mains de ces six grands talents du vignoble, le monde nous l’envie
Pour la Saint-Valentin, dites-le avec…
Pour offrir ou pour accompagner un moment, une rencontre, un repas ou une soirée, voici une sélection de flacons et de coffrets à découvrir ou à redécouvrir à deux
Le beaujolais nouveau d’un nouveau monde (10 euros et moins)
Le beaujolais nouveau façon fête mondialisée, c’était les années 80. Le beaujolais nouveau c’est pas bon, c’était les années 00. Maintenant, c’est 2020. Le beaujolais nouveau est toujours là. C’est celui d’un monde qui change. Tu dois faire partie de ceux qui l’ont compris.
Six blancs du Mâconnais
Le mâconnais c'est le sud du sud de la Bourgogne. C'est la Bourgogne et ses chardonnays, sans les prix. Avantage à l'amateur.
[J-5] Sur la route des rouges du Grand Tasting Pro
Le 12 octobre*, une soixantaine de vignerons et vigneronnes rencontreront les professionnels du vin (cavistes, restaurateurs, sommeliers, acheteurs, etc.) pour leur faire (enfin) déguster leurs cuvées en direct. Après une sélection en blanc, voilà la sélection en rouge de nos experts
[J-10] Sur la route des blancs du Grand Tasting pro
Le 12 octobre, une soixantaine de vignerons et vigneronnes rencontreront les professionnels du vin (cavistes, restaurateurs, sommeliers, acheteurs, etc.) pour leur faire (enfin) déguster leurs cuvées en direct. Voici une sélection de cuvées en blanc de domaines présents à cette grande dégustation réservée aux pro.
Nos rosés de l’été indien
Encore quelques jours de beau temps, de chaleur, et d’apéritif en terrasse sous le soleil doux de l’été indien. En attendant l’hiver et pour faire patienter l’automne, voici quelques rosés qu’on aime
Des champagnes rosés pour fêter les papas
Dimanche prochain, nous fêterons les papas, nos héros. Et comme le rose n’est pas l’apanage des mamans, voici cinq champagnes dont la déclinaison en rosé est aussi incontournable que délicieuse.
Ils sont les génies de demain
Le génie du vin n’attend pas le nombre des années et les jeunes gens cités ci-dessous ont même déjà un peu d’avance. Eux aussi contribuent à faire de la civilisation du vin une civilisation vivante, en plus d’avoir impressionné le Nouveau Bettane+Desseauve 2022 qui applaudit cette performance. Voici notre palmarès des génies de demain, en version longue et en images
