C’est avec pour point d’origine la citation de Salvador Dali, « qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets », que Vin & Société poursuit de façon novatrice sa mission pédagogique de transmission de la culture du vin, pilier d’une consommation responsable. Présentée par une jeune animatrice, « La minute vin » offre aux amateurs différents accords entre le vin et l’histoire, la littérature, la philosophie, le patrimoine ou encore le cinéma, en vingt épisodes qui sont autant de courts voyages “d’une minute vingt” dans les vingt arrondissements de Paris.

Les épisodes (visibles en cliquant ici) :

1-Le vin chez Jean-Jacques Rousseau (75001)
2-Les poèmes de Baudelaire (75002)
3-Le vin au Moyen-Age (75003)
4-L’oenographilie (75004)
5-Le vin au temps de Lutèce (75005)
6-Lapérouse, le premier « marchand de vin » (75006)
7-Vin et philosophie (75007)
8-Arts de la table sous l’Ancien régime (75008)
9-Le château-blanche, vin d’ornement des pompiers (75009)
10-Colette et son marchand de vin (75010)
11-Lire les capsules (75011)
12-Les entrepôts de Bercy au XIXe siècle (75012)
13-Les fontaines de la Butte aux Cailles (75013)
14-Le vin dans le cinéma d’Audiard (750014)
15-Georges Brassens et le vin (75015)
16-Le musée du vin (75016)
17-Manet et le vin (75017)
18-Histoire des vignes de Montmartre (75018)
19-La butte Bergeyre et ses vignes (75019)
20-Belleville au XVIIIe (75020)

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