Jean-Michel Cazes : « Robert Parker ne s’est pas déplacé pour goûter le millésime, il avait gelé. »

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Vu de l’extérieur, Jean-Michel Cazes est surtout le grand homme
de Lynch-Bages. Mais vu de l’intérieur ? Thierry Desseauve a voulu en savoir plus. Tout est confirmé, il s’agit bien de l’homme qui a fait entrer Bordeaux dans l’ère moderne. Une très belle histoire en neuf vidéos.
C’est passionnant. Et drôle.

La suite des vidéos arrive mardi 3 mai

L’aventure extraordinaire du Tokaj


« Avec Axa, j’ai participé à la reconstruction de Pichon Baron. »


« Pour être bon vieux, un vin n’a pas besoin d’être mauvais jeune. »


« Daniel Llose était en train de trier des chemises. »


1979 : « On a perdu 50 millions. »


Le retour à la terre


« Je n’avais qu’une envie : foutre le camp. »


De la luzerne en appellation pauillac


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