Jean Guyon, propriétaire des châteaux Rollan de By, Greysac, Haut-Condissas, etc. n’est pas content du classement de l’Alliance des crus bourgeois et il le...
Michel Bettane, co-fondateur de Bettane+Desseauve est allé rendre visite à Cyril Chirouze, régisseur du Château des Jacques en Beaujolais. Ils nous ont parlé de ce millésime hors normes, des vendanges, des bienfaits de la viticulture en bio.
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