La prochaine “dégustation du mardi” du caviste parisien Legrand Filles et Fils proposera à l’amateur un point de vue privilégié sur les vins des domaines Barons de Rothschild dispensé par celui qui en a assuré la direction technique pendant trente-trois ans. Désormais ambassadeur de ces mêmes vins à travers le monde, Charles Chevallier évoquera ses origines vigneronnes, ses débuts à Sauternes (Château Rieussec) et sa longue expérience dans l’ensemble des propriétés bordelaises des Domaines Barons de Rothschild, notamment Lafite, « à travers des vins qu’il a élaboré et qui l’ont particulièrement marqué. »

Les vins :

Carmes de Rieussec 2011
R de Rieussec 2015
Blason de L’Evangile  2013
Château d’Aussières 2013
CARO 2013
Château Duhart-Milon 2011
Château Lafite Rothschild 1996
Château Rieussec 1986


Dîner-dégustation « Domaines Barons de Rothschild-Lafite », le 21 juin à 20 h.
150 euros par personne, plus de renseignements et réservation ici et au 01 42 60 07 12.

Print Friendly, PDF & Email

LAISSER UN COMMENTAIRE

Please enter your comment!
Please enter your name here

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.