Cos d’Estournel et les éléphants

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En plus de faire la Une du prochain numéro d’En Magnum (en kiosque le 30 mars), le vin unique proposé de façon très limitée par le château Cos d’Estournel – nous vous avions tout raconté – a fait l’objet de deux ventes aux enchères menées par la maison Sotheby’s le 28 février à New York et le 10 mars à Hong Kong. Parmi les cent double-magnums (3 litres) et dix balthazars (12 litres) de Cos 100 édités par la propriété sur la base des deux barriques obtenues lors de la vendange 2015 de cette historique parcelle de merlot, deux flacons de chaque format ont permis de récolter un total de 325 000 euros au profit d’Elephant Family, association œuvrant pour la préservation de l’éléphant en Asie. Le château propose à la vente les double-magnums encore disponibles, plus de détails sur le site dédié, c’est par ici.

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