La box du caviste

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Outre ses récurrentes séances d’initiation et d’approfondissement consacrées à la dégustation ou à la compréhension du vignoble (l’agenda est ), l’historique caviste parisien Legrand Filles et Fils décline chaque mois à l’intention des amateurs – pas uniquement parisiens – un coffret composé de trois cuvées. Dans celui de juin, on trouve trois vins rouges arrivés à maturité : Mastrio 2014 (Domaine Paetzold), une cuvée du Roussillon 100 % issue du cépage carignan ; La Plante Gate 2009 (Domaine Saint-Nicolas), un pinot noir de Loire et enfin le gevrey-chambertin Ostrea 2014 du domaine Trapet (pinot noir de Bourgogne, donc). Pour recevoir chez soi la sélection de la maison Legrand, assortie d’un carnet de dégustation (notes sur les terroirs et les millésimes et accords mets-vins des sommeliers), l’inscription se fait en ligne et se renouvelle chaque mois ici. Tarif du coffret livré à Paris : 150 euros.

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