En la qualifiant de « vraie succession à la champenoise », le blog La Champagne de Sophie Claeys annonce la nomination toute récente de Julie Cavil (photo), au poste de chef de cave de la maison Krug. Le passage de relais entre Eric Lebel et la directrice de l’œnologie, entrée dans la maison en 2006, se fera en janvier. Le futur ex-chef de cave assumera quant à lui « un rôle lié aux vins, au développement et au marketing au sein de la direction », aux côtés de Margareth Henriquez, la présidente de Krug, et d’Olivier Krug, son directeur général. L’article complet est à lire ici.
