Le Domaine La Bouche du Roi est le premier vignoble professionnel d’Île-de-France depuis la crise du phylloxéra, il y a plus d’un siècle. Thierry Desseauve a eu la chance de déguster les premières cuvées issues de ce terroir totalement inédit situé dans la Plaine de Versailles, fruit de la détermination de trois jeunes professionnels du vin. Découvrez la dégustation en vidéo.
Pour réserver ces vins en avant-première, c’est par ici
http://la-bouche-du-roi.com/reservation
Bonjour,
J’ai gouté le chenin qui est effectivement excellent surtout venant de jeunes vignes en revanche le merlot et creux et laisse un gout très prononcé acre en bouche et aucune acidité laissant penser que le vin peu vieillir. Donc fort étonne du 90 que vous lui mettez car pour moi 40 est plus proche de ce qu’il est.
Cordialement