Vins tendances : notre sélection de cuvées à découvrir

Vins tendances : découvrez 20 cuvées qui font parler d'elles cet été. Au programme pour les amateurs en quête de nouvelles émotions : des profils inattendus, des régions émergentes, des cépages à redécouvrir. De l’Alsace à l’Argentine, ces vins ont en commun une chose : ils ne ressemblent à aucun autre

Domaine Beck, Cuvée Lucie Lieu-dit Fronholz – Gewurztraminer 2023, alsace

Robe claire, brillante et élégante, aux reflets lumineux. Nez agréable et expressif révélant des arômes floraux (rose) et de fruits exotiques comme le litchi, avec une touche épicée. Bouche gourmande dès l’attaque, équilibrée et harmonieuse, marquée par des notes pâtissières, une légère sucrosité et une pointe saline qui apporte de l’équilibre. Finale délicate et savoureuse, sur des notes florales et légèrement sucrées. À déguster avec une cuisine exotique ou légèrement épicée et à boire dès maintenant.

88/100 – 19,50 euros – Plaisir, Tendance

Cave des Vignerons de Buxy, Millebuis – Saint Morille 2023, montagny premier cru

Robe brillante aux reflets lumineux. Nez fin et expressif, dévoilant des arômes d’agrumes et de fruits blancs et jaunes, accompagnés de légères notes boisées et d’une touche minérale. Bouche légère, portée par une belle fraîcheur et une trame saline. L’ensemble est équilibré, avec une fine amertume. Finale fraîche et élégante, sur des notes fruitées et minérales. Un vin très agréable, idéal à l’apéritif ou en accompagnement de plats crémés.

90/100 – 42 euros – Table, Tendance

Domaine de la Bressande, La Pucelle 2023, rully premier cru

Robe aux reflets dorés et verts. Nez fin et expressif mêlant agrumes, fruits blancs et jaunes, relevés d’une touche florale, d’un boisé discret et de nuances pâtissières gourmandes. Bouche souple, portée par une belle fraîcheur et une trame minérale ; la salinité et le caractère sapide prolongent l’ensemble. L’équilibre est harmonieux et la finale persistante sur des notes fruitées, citronnées et légèrement pâtissières. Un vin fin, élégant et accessible, aussi à l’aise à l’apéritif qu’à table.

90/100 – 29 euros – Table, Tendance

Badet Clément, Les Jamelles – Viognier 2024, IGP pays d’oc

Robe scintillante aux reflets éclatants. Nez très expressif et gourmand, dominé par un fruité généreux, accompagné de délicates notes fumées. Bouche ronde, ample et savoureuse, offrant une belle gourmandise et un toucher agréable, avec un équilibre bien maîtrisé. Finale harmonieuse et plaisante. À déguster sur des plats conviviaux, idéal avec des grillades ou une cuisine de bistrot.

89/100 – 3,20 euros – Plaisir, Tendance

Mas de Capdaniel, Le Merle 2025, IGP saint-guilhem le désert

Robe brillante aux reflets pâles. Nez expressif, mêlant des notes végétales à des arômes de fruits blancs. Bouche marquée par une attaque légèrement amère, évoluant vers une expression plus gourmande et fruitée. L’ensemble est équilibré et agréable. Finale fraîche et savoureuse. À associer à l’apéritif, idéal avec des tapas ou des fruits de mer.

88/100 – 15 euros – Plaisir, Tendance

Domaine Léo-Paul Liénard, Les Masrûles – Chardonnay 2023, côtes de meuse

Robe brillante aux reflets lumineux. Nez floral délicat, expressif et élégant. Bouche légère dès l’attaque, sapide et dynamique, avec une trame minérale qui structure l’ensemble. L’équilibre est agréable, entre vivacité et finesse, donnant un vin de plaisir immédiat. Finale saline et fraîche, sur des notes florales persistantes. À déguster jeune, idéalement à l’apéritif ou sur des mets légers.

91/100 – 12 euros – Caractère, Tendance

Château Réal d’Or, Réal d’Or 2025, côtes de provence

Robe brillante aux reflets dorés. Nez expressif, marqué par des notes miellées. Bouche ronde, riche et structurée, mêlant des arômes de pêche fraîche et confiturée, de miel et une touche d’ananas grillé évoquant un rhum arrangé. L’ensemble offre une belle complexité. Finale longue et persistante, très harmonieuse. À associer à des plats raffinés, idéal avec une volaille en sauce ou une cuisine sucrée-salée.

91/100 – 13,50 euros – Caractère, Tendance

Domaine Lafage, vin de France 2025

Robe lumineuse aux reflets clairs. Nez expressif, marqué par des notes de fleurs de sureau, avec une belle intensité aromatique et une dominante fruitée. Bouche vive dès l’attaque, très fruitée, portée par des arômes de poire. L’ensemble est frais, léger et particulièrement accessible, avec un style immédiat et gourmand. Finale fraîche et agréable, sur des notes fruitées. À déguster dans sa jeunesse, ou à l’apéritif. Idéal pour les nouvelles générations

91/100 – 11 euros – Plaisir, Tendance

Domaine Thunevin-Calvet, Constance 2025, IGP côtes catalanes

Robe brillante aux reflets lumineux. Nez expressif, mêlant des arômes de fruits et d’épices. Bouche solaire et généreuse, tout en conservant une agréable fraîcheur. Les fruits blancs mûrs dominent, accompagnés de notes de pamplemousse apportant une légère amertume élégante. Finale harmonieuse et persistante. Un vin très plaisant, à déguster avec des plats savoureux ou légèrement épicés, dans sa jeunesse ou après un court temps de garde.

89/100 – 10,50 euros – Terroir, Tendance

Vignoble Pellerin, Altesse 2022, roussette du bugey

Robe brillante. Nez élégant, dévoilant des arômes d’agrumes, de fleurs et de fruits blancs et jaunes, soutenus par une belle fraîcheur. Bouche à la fois sapide et harmonieuse, portée par une acidité bien intégrée. L’ensemble est d’une belle profondeur, avec une texture fluide et agréable. Finale longue et fraîche. Un vin irréprochable et destiné à donner du plaisir lors d’occasions simples, qui plaira par son caractère savoureux.

90/100 – 17 euros – Terroir, Tendance

Domaine Poiron-Dabin, Château-Thébaud 2020, muscadet sèvre-et-maine

Robe brillante aux reflets dorés. Nez expressif marqué par des notes marines et iodées, avec une belle fraîcheur. Bouche équilibrée portée par une trame minérale nette et une belle fraîcheur. Finale persistante sur des notes salines et minérales. Idéal avec des huîtres, des fruits de mer, des poissons grillés ou des plats iodés qui souligneront son caractère marin.

91/100 – 12,50 euros – Terroir, Tendance

Château Guéry, Psallite Deo 2025, IGP pays d’oc

Robe brillante aux reflets orangés. Nez séduisant et original, mêlant des arômes de rose, de litchi et de fruits blancs, avec une touche épicée. Bouche fraîche, équilibrée et gourmande, offrant une belle légèreté et une expression aromatique atypique. L’ensemble est harmonieux et accessible. Finale agréable et parfumée. À associer à l’apéritif ou au dessert, idéal avec une cuisine exotique ou des desserts fruités.

91/100 – 15 euros – Table, Tendance

Mouton Cadet, Héritage 2023, bordeaux

Robe brillante aux reflets rubis. Nez expressif, marqué par des arômes de fruits rouges frais. Bouche savoureuse, offrant une belle allonge et une énergie remarquable. Finale persistante et vibrante. Un bordeaux moderne et dynamique, idéal avec des grillades ou une cuisine actuelle.

91/100 – 15,99 euros – Table, Tendance

Domaine Thierry Mortet, Les Charmes de Daix 2023, bourgogne

Robe brillante, aux reflets rubis. Nez élégant et discret avec une expression sur les fruits rouges et noirs. Bouche harmonieuse, marquée par une matière fine et finale agréable, sur ses notes fruitées. À déguster avec des plats simples et conviviaux, à boire jeune pour profiter de son fruit et de son accessibilité.

89/100 – 23 euros – Plaisir, Tendance

Domaine Allegria, Spirale 2024, IGP pays d’hérault

Robe brillante aux reflets clairs. Nez très floral, mêlant rose et jasmin, avec une belle intensité. Bouche gourmande, enveloppante et légère, offrant une belle longueur et une texture agréable. Finale persistante et parfumée. À associer à une cuisine exotique ou des fromages.

92/100 – 50 euros – Caractère, Tendance

Mas Fabregous, Œillade 2025, IGP coteaux du salagou

Robe brillante aux reflets clairs. Nez frais et floral, à l’expression simple et agréable. Bouche légère et fraîche, offrant une belle buvabilité. Finale nette et conviviale. À associer à des salades ou des plats légers.

88/100 – 10 euros – Plaisir, Tendance

Domaine Lionel Osmin & Cie, D de Doma 2024, mendoza

Robe brillante aux reflets soutenus. Nez expressif, marqué par des arômes de fruits frais. Bouche tonique et gourmande, offrant un plaisir immédiat. Finale agréable et dynamique. Un vin de plaisir, parfait pour accompagner des grillades entre amis.

89/100 – 19 euros – Plaisir, Tendance

Domaine Barbara Grosbot, Côte Montgeorge 2024, saint-pourcain

Robe brillante aux reflets soutenus. Nez expressif et intense, mêlant des arômes de fruits mûrs avec élégance. Bouche structurée, dynamique et souple, offrant une belle fraîcheur sans aucune lourdeur. Finale persistante et brillante. Un vin de gastronomie, idéal pour accompagner une cuisine inventive et raffinée.

91/100 – 35 euros – Plaisir, Tendance

Domaine Serre Besson, Pauvre Diable 2024, vin de France

Robe brillante aux reflets clairs. Nez élégant et expressif, mêlant notes florales et fruitées. Bouche fine et gourmande, offrant légèreté, charme et accessibilité. Finale nette et agréable. Un vin séduisant pour des tapas ou une cuisine conviviale.

90/100 – 19 euros – Plaisir, Tendance

Les Caves d’Alba et de Valvignères, Lauberio 2025, IGP ardèche

Robe brillante aux reflets soutenus. Nez expressif, mêlant des arômes de fruits rouges avec une belle fraîcheur. Bouche gourmande et structurée, offrant une belle profondeur tout en restant légère et accessible. Finale agréable et harmonieuse. À associer à des plats conviviaux, idéal avec des grillades ou une cuisine du quotidien.

90/100 – 9,20 euros – Terroir, Tendance

À lire aussi