Barton & Guestier, Château Magnol 2024, haut-médoc
Les arômes de fruits rouges et noirs s’enrichissent d’une délicate touche végétale. Gourmande, fraîche et parfaitement équilibrée, la bouche révèle une belle complexité aux nuances empyreumatiques et épicées.
89/100 – Caractère – 25 euros
Borie Manoux, Beau-Rivage 2023, médoc
Le fruit rouge s’exprime avec fraîcheur dans un registre floral. Souple et harmonieuse, la bouche privilégie la finesse et la convivialité.
88/100 – Plaisir – 9,50 euros
Château Beauvillage 2023, médoc
Une expression florale et minérale ouvre la dégustation. Fraîche et équilibrée, la bouche conjugue fine salinité, tannins soyeux et belle longueur.
91/100 – Caractère – 13 euros
Château Bourdieu Lagrange, Sélection 2023, bordeaux
Les fruits cuits et le pruneau annoncent un registre généreux et complexe. Profonde, harmonieuse et bien structurée, la bouche conserve un bel équilibre.
89/100 – Caractère – 7,50 euros
Château Cavale 2023, bordeaux
Les nuances empyreumatiques et épicées composent un registre complexe et raffiné. Gourmande et sapide, la bouche dévoile une belle structure et une élégance naturelle. Une cuvée qui gagnera encore en harmonie avec un peu de garde.
89/100 – Garde – 11 euros
Château d’Eyran, La Réserve du Château Bastian 2023, bordeaux
La cerise et la griotte composent un registre délicat et gourmand. Fraîche et équilibrée, la bouche privilégie la buvabilité malgré une finale tannique.
89/100 – Table – 7,10 euros
Château Grand Jean 2023, entre-deux-mers
Les notes de pain grillé donnent le ton. Ronde et gourmande, la bouche mêle nuances empyreumatiques et arômes de fruits rouges et noirs. Un vin expressif et généreux.
88/100 – Table – 12 euros
Château Lagrange, L’Enclos 2023, côtes de bordeaux
Les fruits noirs et les épices composent un registre profond et souple. Équilibrée et structurée, la bouche accompagnera volontiers des viandes en sauce ou un fromage affiné.
88/100 – Table – 17,50 euros
Château Le Grand Moulin, Cuvée Bacchus 2024, blaye côtes de bordeaux
Le vin offre aujourd’hui une expression harmonieuse. La bouche, souple et sapide, associe des notes empyreumatiques et épicées à un fruit généreux. La finale, de belle longueur, accompagne idéalement des viandes mijotées.
89/100 – Table – 7 euros
Château Le Rey, Les Argileuses 2023, castillon côtes de bordeaux
Le sous-bois compose un registre frais et structuré. La bouche affiche une belle matière et une personnalité affirmée. Un vin de caractère, idéal sur des plats d’automne et d’hiver.
91/100 – Caractère – 14 euros
Château Maucamps 2023, haut-médoc
Les fruits rouges et noirs composent un registre profond et gourmand. Souple, harmonieuse et parfaitement équilibrée, la bouche s’appuie sur un boisé déjà bien intégré.
90/100 – Table – 20,50 euros
Château Picque Caillou 2023, pessac-léognan
Les notes florales et épicées ouvrent un registre élégant. Longue, souple et parfaitement équilibrée, la bouche s’appuie sur une belle salinité. Harmonieux et très réussi.
88/100 – Table – 21 euros
Château Puy d’Amour, Grain de Folie 2023, côtes de bourg
Les fruits rouges frais s’accompagnent de délicates notes d’épices et de cèdre. Gourmande et équilibrée, la bouche gagne en profondeur avec une touche empyreumatique.
89/100 – Terroir – 15 euros
Château Rose du Pont 2023, médoc
Les fruits rouges s’expriment dans un registre frais et gourmand. Souple et fluide, la bouche privilégie la convivialité et le plaisir immédiat. Un médoc à apprécier dans sa jeunesse.
88/100 – Plaisir – 8 euros
Château Vermont 2025, bordeaux supérieur
Un registre généreux de fruits noirs. Souple et profonde, la bouche s’appuie sur une belle fraîcheur et une élégance naturelle. Idéal à table.
88/100 – Table – 9 euros
Clos Bourgelat, Séraphin 2024, graves
D’une grande finesse, cette cuvée dévoile des notes de confiserie relevées de délicates nuances empyreumatiques. La bouche conjugue fraîcheur, équilibre et complexité avec beaucoup d’élégance.
90/100 – Plaisir – 20 euros
Clos l’Hermitage 2023, lalande-de-pomerol
La matière tannique séduit par sa maturité et son style contemporain. L’ensemble révèle déjà une belle maîtrise et un potentiel prometteur.
91/100 – Caractère – 16 euros
Olivier Cazenave 2024, bordeaux
Les épices et les embruns ouvrent un registre original et raffiné. Fraîche, fluide et finement saline, la bouche révèle une belle précision portée par des tannins délicats.
90/100 – Table – 9,90 euros
Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Émilion, Grand Bailli 2024, lalande-de-pomerol
Le fruit rouge s’exprime dans un registre frais et souple. La bouche privilégie la simplicité, la gourmandise et la buvabilité.
88/100 – Plaisir – 12,50 euros