Sur le millésime 2014

L'enfant précoce, puis mauvais élève et brillant candidat avec rattrapage. Ou les préoccupations de parents vignerons. Laissant 2013 avec son lot de soucis viticoles et après janvier et février très pluvieux et doux, 2014 à...

La disparition brutale d’Étienne Hugel

La triste nouvelle est tombée ce week-end, Étienne Hugel s’est brutalement éteint à l’âge de 57 ans. L’émotion est d’autant plus grande que notre dernière rencontre remontait à moins d’un mois. Comme à l’accoutumée,...

Chateaunet.com, n°3 français

« Nos sommeliers répondent directement aux clients par téléphone, mail ou tchat » Le site « chateaunet.com », c’est un chiffre d’affaires de 10 millions d’euros en 2014 (site + magasins), une clientèle essentiellement masculine,...

Les oubliés du guide 2016

Editer un guide de mille pages qui affiche 8 000 vins, même avec vingt ans d'expérience, ne nous met à l'abris d'une, ou de plusieurs erreurs, petites et grandes. Nobody's perfect et nous n'échappons...

Arte mijote une série vin

Arte diffusera en 2017 une série documentaire de vingt épisodes de 26 minutes sur les civilisations du vin dans 19 pays du monde. « Des vignes et des hommes », c'est le nom de cette...

Duval-Leroy : "Un investissement important, la bouteille à un prix raisonnable"

http://vimeo.com/132694680 "Assemblage, dosages, un champagne rien qu’à soi" http://vimeo.com/132705777 "Travailler sa propre cuvée comme on travaille ses produits"

Bonnet Rouge pour gamay noir, une révolution dans le Beaujolais

Le cocktail provient d'un Français inventif et d'Américains fous de vin, tous convaincus du potentiel du Beaujolais. Le résultat est là, dans un verre de gamay noir aux arômes frais et juteux. Sur l'étiquette,...

Le challenge Prix-Plaisir. Mais qu’est-ce que c’est ?

C’est un concours ? C’est un concours, oui, mais pas un concours comme les autres. C’est quoi, sa « différence » ? Le jury est composé de 288 jurés, tous issus du « grand public ». Sur...

Le Tour de France de Michel Bettane : Bordeaux et Sud-Ouest

Vendanges 2014 : le tour de France de Michel Bettane BORDEAUX et SUD OUEST 5 septembre pour le début des blancs secs 22 septembre / 4 octobre pour les merlots, 4 octobre/ 12 octobre pour...

Fleur de Ninon au Top

Certes, elle pratique le jus d’herbes en rituel détox hebdomadaire, mais pour « la magie et la vie » le vin est « un élixir », dit-elle. Fan du Bordelais et de ses crus,...

La revue des Primeurs 2019, épisode 2 : Super Bordeaux

Dans cette nouvelle série de cinq épisodes, Thierry Desseauve nous présente sa revue des Primeurs 2019 et nous livre ses coups de cœur : Merveilles à petit prix, Super Bordeaux, Choix des connaisseurs, Ligue des Champions et World Class.