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Grand rosé corse, grand vin
Bon Vivant - 0
Les plus attentifs de nos lecteurs le savent, nous tenons Gilles Seroin, le propriétaire de Sant Armettu, pour un virtuose de la vinification comme de la viticulture.
Un été rouge
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Trois vins. Trois prix. Trois provenances. C’est l’été des rouges. Pas question aujourd’hui de grands crus, de gros tarifs. On veut du léger, mais du goût. On veut des arômes, mais des surprises. En voilà.
La Loire, ses génies, ses pinots noirs
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Ce garçon est un artiste, un auteur, un vrai. Sept hectares pour 28 parcelles, cultivées comme autant de jardins, de jardinets
Encore une fille aux commandes à Bordeaux
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C’est Laure Canu qui préside maintenant aux destinées du cru classé haut-médoc Château Cantemerle et du saint-émilion Château Grand Corbin. Elle prend la suite de Philippe Dambrine. Un challenge. Puisque c’est nouveau, nous l’avons rencontrée, interviewée, photographiée. Bordeaux en pleine mutation
