Ruinart Sommelier Challenge, l’école des talents
Le 22 octobre dernier, nous étions dans les coulisses de la première édition française du Ruinart Sommelier Challenge. La gagnante, Julia Scavo, a su bluffer le jury pro composé de Frédéric Panaïotis (Ruinart), Thierry...
Cocktail Hero, la compétition ultime
🌿 Le Grand Tasting de Printemps, c’est aussi le rendez-vous du cocktail 🍸avec une compétition inédite, Cocktail Hero, créée par Bettane+Desseauve en partenariat avec Maison Villevert.
Pour l’occasion, six bar-tender parisiens s’affrontent sur les fondamentaux...
Foire aux vins, nos pépites chez iDealwine
Véronique Raisin, notre experte bien nommée, a sélectionné trois vins en vente pendant la Foire aux vins chez nos amis d'iDealwine. Un riesling allemand, un languedoc top et un gevrey-chambertin de chez...
Louise de Pommery, le grand héritage
« Le talent de Louise c’est d’associer le plaisir et la sensualité à la finesse, la droiture et la pureté. », explique Thierry Desseauve. Découvrez Louise, une cuvée au dosage presque minimaliste créée en...
La revue des Primeurs 2019, épisode 4 : Ligue des champions
Dans cette nouvelle série de cinq épisodes, Thierry Desseauve nous présente sa revue des Primeurs 2019 et nous livre ses coups de cœur : Merveilles à petit prix, Super Bordeaux, Choix des connaisseurs, Ligue des champions et World Class.
Foire aux vins, nos quatre pépites chez Leclerc
Pierre Guigui, notre dégustateur Foire aux vins, a sélectionné quatre vins en vente pendant la Foire aux vins chez Leclerc. Un savennières, un côtes-du-roussillon-villages et…
Bettane+Desseauve, des questions se posent
300 000 vins dégustés depuis 30 ans… Vous n’en avez pas marre ?
Le + entre Bettane et Desseauve, ça veut dire quoi ?
Le guide c’est vraiment fini ?
Et ça sort quand ce Nouveau Guide...
Voyage au cœur des Primeurs : épisode 1, Pomerol
Après le confinement, Michel Bettane, Thierry Desseauve, Denis Hervier et Louis-Victor Charvet ont pu aller à Bordeaux pour déguster les Primeurs 2019. Chaque jour, ils vous donnent leurs impressions et leurs coups de cœur. Épisode 1 : Pomerol.
La revue des Primeurs 2019, épisode 1 : Merveilles à petit prix
Dans cette nouvelle série de cinq épisodes, Thierry Desseauve nous présente sa revue des Primeurs 2019 et nous livre ses coups de cœur : Merveilles à petit prix, Super Bordeaux, Choix des connaisseurs, Ligue des Champions et World Class
