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Ruinart Sommelier Challenge, l’école des talents

Le 22 octobre dernier, nous étions dans les coulisses de la première édition française du Ruinart Sommelier Challenge. La gagnante, Julia Scavo, a su bluffer le jury pro composé de Frédéric Panaïotis (Ruinart), Thierry...
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Cocktail Hero, la compétition ultime

🌿 Le Grand Tasting de Printemps, c’est aussi le rendez-vous du cocktail 🍸avec une compétition inédite, Cocktail Hero, créée par Bettane+Desseauve en partenariat avec Maison Villevert. Pour l’occasion, six bar-tender parisiens s’affrontent sur les fondamentaux...
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Foire aux vins, nos pépites chez iDealwine

Véronique Raisin, notre experte bien nommée, a sélectionné trois vins en vente pendant la Foire aux vins chez nos amis d'iDealwine. Un riesling allemand, un languedoc top et un gevrey-chambertin de chez...
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Louise de Pommery, le grand héritage

« Le talent de Louise c’est d’associer le plaisir et la sensualité à la finesse, la droiture et la pureté. », explique Thierry Desseauve. Découvrez Louise, une cuvée au dosage presque minimaliste créée en...
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Rayas, au cœur du mythe

Rayas, au cœur du mythe

La revue des Primeurs 2019, épisode 4 : Ligue des champions

Dans cette nouvelle série de cinq épisodes, Thierry Desseauve nous présente sa revue des Primeurs 2019 et nous livre ses coups de cœur : Merveilles à petit prix, Super Bordeaux, Choix des connaisseurs, Ligue des champions et World Class.

Foire aux vins, nos quatre pépites chez Leclerc

Pierre Guigui, notre dégustateur Foire aux vins, a sélectionné quatre vins en vente pendant la Foire aux vins chez Leclerc. Un savennières, un côtes-du-roussillon-villages et…

Bettane+Desseauve, des questions se posent

300 000 vins dégustés depuis 30 ans… Vous n’en avez pas marre ? Le + entre Bettane et Desseauve, ça veut dire quoi ? Le guide c’est vraiment fini ? Et ça sort quand ce Nouveau Guide...

Voyage au cœur des Primeurs : épisode 1, Pomerol

Après le confinement, Michel Bettane, Thierry Desseauve, Denis Hervier et Louis-Victor Charvet ont pu aller à Bordeaux pour déguster les Primeurs 2019. Chaque jour, ils vous donnent leurs impressions et leurs coups de cœur. Épisode 1 : Pomerol.

La revue des Primeurs 2019, épisode 1 : Merveilles à petit prix

Dans cette nouvelle série de cinq épisodes, Thierry Desseauve nous présente sa revue des Primeurs 2019 et nous livre ses coups de cœur : Merveilles à petit prix, Super Bordeaux, Choix des connaisseurs, Ligue des Champions et World Class