Voyage autour de ma cave
Voyage autour de ma cave par Thierry Desseauve – Jour 26
Voyage autour de ma cave, ou la chronique quotidienne d’un amateur pas désespéré par temps de confinement. Thierry Desseauve déniche, ouvre et raconte une bouteille mémorable de sa cave. Jour 26 : Domaine Zind Humbrecht, gewurztraminer, grand cru hengst 1999
Voyage autour de ma cave par Michel Bettane #20
Le meilleur terroir de chardonnay le plus proche de mon confinement de Rochegrès est sans conteste la toute petite appellation Pouilly-Vinzelles, un peu plus de 50 hectares, à dix kilomètres à vol d’oiseau.
Voyage autour de ma cave par Thierry Desseauve – Jour 25
Voyage autour de ma cave, ou la chronique quotidienne d’un amateur pas désespéré par temps de confinement. Thierry Desseauve déniche, ouvre et raconte une bouteille mémorable de sa cave. Jour 25 : Champagne Castelnau, hors catégorie, blanc 2012
Voyage autour de ma cave par Michel Bettane #19
Quand on a vingt ans et qu’on est resté gamin, mais sensible aux mots, on s’amuse devant le nom d’un des domaines pionniers des côtes-du-rhône du Vaucluse : Rabasse-Charavin.