Classement des blogs, BonVivant 4e

Du mieux. Échouer au pied du podium n’est pas glorieux, mais revenir dans le Top5 depuis la seizième place est une consolation appréciée. Dans le sillage de mon cher Wine Paper et d’iDealWine, je ne...

Il fait l'avion en Beaujolais

Fallait-il sauver le soldat Beaujo ? Oui, sans aucun doute. Est-il sauvé ? C’est bien parti. Le Beaujolais, en fait, revient de loin. Coincé entre une mauvaise image et les appétits des promoteurs immobiliers...

Voyage dans le désert du Douro

Ne vous retournez pas, c’est inutile. Vous pouvez danser, chanter, personne ne vous regarde. Les collines du Haut-Douro, autour de la rivière qui devient Duero quand elle passe la frontière avec l’Espagne, sont un...

Dernière volée de primeurs 2011

Après, j'arrête. Voilà des vins dont j'ai de plus en plus de mal à me passer. Ceux de Fieuzal et ceux de Rollan-de-By. Même si ça n'a aucune incidence sur la qualité des vins (because wine is...

Primeurs 2011, un choix

Les prix continuent de tomber à un rythme finalement plutôt lent. Si les fortes baisses des premiers nous ont tous laissé de marbre, on se rend compte qu’il y a de belles opportunités dans...

Festival de Cannes, 36 heures dans une boîte de nuit

Un salon professionnel qui fait semblant d’accueillir le public, nous voilà au Festival de Cannes, 65e édition. Il y a de la misère dans cette histoire. Tous ces gens qui crament leurs allocations familiales...

Les questions d'un vigneron

J’ai reçu ce texte du vigneron alsacien Seppi Landmann. Comme je trouve ça très bien qu’un vigneron prenne ses affaires en main avec vigueur, je le reproduis ici sans en changer une virgule, ou...

La dégustation du siècle (n° 20)

Vous connaissez le magazine Fine Wine ? Une merveille. Ces gens très, très talentueux ont organisé le Fine Century Tasting, qu’on pourrait traduire bêtement par Dégustation du Siècle, on ne le fera pas. En...

Le bio expliqué à ceux qui viennent d’arriver

Ce qu’il se passe dans nos épiceries mérite d’être qualifié de révolution douce. On ne veut plus avaler n’importe quelle couleuvre ni n’importe quel pesticide. Dans nos campagnes, puis dans nos villes, il est...

J’ai bu des vins espagnols

Trois. Bien différents. Un Vina Tondonia 1996, ce blanc qui fait irrésistiblement penser à un jura, un château-chalon, ce genre de suavité fumée et on se disait qu’il avait la vie devant lui. Un...

La nouvelle étoile est bleue

Nouveau format du guide, nouveau palmarès. En matière de vin la fierté nationale est de mise, qu’il s’agisse de gloire, de style ou d’avenir,...