Le rap des bulles

Ricanons, il en restera toujours quelque chose. Ce qui m’a fait rire, ces jours-ci, c’est la prise de participation du rappeur Jay-Z dans le capital de la marque Armand de Brignac, ce champagne « d’exception...

Eloge de la viticulture corse

La viticulture corse était présente pour son rendez-vous annuel à Paris, cette année aux caves Legrand Filles & Fils. C’est sans doute le moment pour moi d’avouer une préférence secrète pour les meilleurs vins...

Ils nous aiment tant…

Deux heures d’attente à l’aéroport de Narita, au Japon, juste ce qu’il faut pour coucher sur le disque dur de mon ordinateur les réflexions qui me viennent à l’esprit au milieu de cette «...

Les hauts-de-pontet-canet 2012, on en boira

Faut-il vraiment mettre la presse du vin et ses commentateurs aux cent coups sous prétexte que tel vin n’est pas agréé par l’organisme d’appellation ? Ce qui est arrivé à Mélanie et Alfred Tesseron...

Quelques vérités sur le vin, l’Homme et la nature

Peu de sujets concernant le vin enflamment ou abrutissent autant les esprits que le couple vin et terroir. Les « terroiristes » me font penser aux talmudistes qui inlassablement essaient de rationaliser ce...

Un jour…

Un jour, quand je serai très fatigué ou peut-être devenu très sage ou très sage et très fatigué, je ne classerai les vins qu’en deux catégories : ceux qui sont fins d’un côté, ceux...

Low-cost ? Festif ? Les fausses pistes du champagne

Que la Champagne perde un point ou deux à l'export ou sur le marché national et chacun d'y aller de son commentaire. En ce moment, c'est un festival. Pourtant, il y a des choses...

Réponse à Petit Philou

Cher Monsieur, Je réponds volontiers à votre intervention de toute évidence venue du cœur. Vous avez bien senti comme tout lecteur honnête homme que dans cet éditorial il n’y avait aucune condamnation de l’existence de...

Critique du journalisme de promenade

Dans le blog du Grand jury européen, Jérôme Perez un des co-fondateurs de la Passion du vin, parti dans des présupposés idéologiques qu’il partage d’ailleurs avec le cinéaste Nossiter pour qui...

Mybettanedesseauve.com, deuxième acte !

À partir du lundi 20 octobre 2014, notre site entre dans la deuxième phase de son existence. Il vous propose désormais, toujours en accès libre, toutes les rubriques d’un véritable magazine digital du vin....

[Vidéo] Le Nouveau Bettane+Desseauve ressemble à un gros magazine, c’est plus...

Le Nouveau Bettane+Desseauve ressemble à un gros magazine, c’est plus moderne ?