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Après une vie bien remplie dans le monde des affaires, Rémy Graillot a décidé de poser ses valises à Sancerre, au château de Lestang, pour vivre son rêve de devenir vigneron. Ses projets sont nombreux et d’autres sont à suivre
Aujourd’hui maître de chai de Delamain, Charles Braastad incarne l’excellence et le style inimitable d’un cognac qui fait rêver les amateurs. Son parcours un peu particulier est un atout pour une maison au carrefour de son histoire
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