Le trimestriel
Bordeaux, la bataille recommence
Si Bordeaux a enchaîné les victoires pendant près de trente ans, la dernière décennie a vu la région perdre les atouts qui faisaient sa force. Il lui faut à nouveau se repenser
Le vin des lieux, le vin des hommes
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Il existe tant de façons d’apprécier...
Domaine Leflaive, le mythe dans le détail
Longtemps dirigé par l’emblématique Anne-Claude Leflaive, pionnière de la viticulture bio et biodynamique en Bourgogne, le prestigieux domaine Leflaive à Puligny-Montrachet est aujourd’hui conduit par son neveu, Brice de la Morandière
Michel Fauconnet et Maximilien Bernardeau, les hommes du Grand Siècle
Laurent-Perrier, c’est eux. Deux artisans, deux expériences, une vision du grand vin