En Magnum

Les perspectives de Bolgheri

En Italie, le berceau des « super toscans » trace son chemin dans l’univers des grands vins, s’adaptant aux nouvelles conditions climatiques et aux goûts des amateurs grâce à son terroir unique et à des vignerons ambitieux. Par Gabrielle Vizzavona

Au nom du père

Solaire et mystérieux, impulsif et cérébral, Vincent Chaperon, chef de cave de Dom Pérignon, incarne la complexité d’un champagne sur une constante ligne de crête entre innovation permanente et héritage à perpétuer. Par Alicia Dorey

Le temps des plaisirs

La fin de l'année chez Bettane+Desseauve rime avec Le Grand Tasting® et cadeaux. En dégustant dans les allées du salon, vous avez eu l'opportunité d'échanger avec les vignerons et d'apprécier leurs vins. Certains d'entre eux figurent dans ce supplément, sous forme de coffrets ou de bouteilles individuelles. Des vins, mais aussi des spiritueux, qui méritent toute notre attention... et la vôtre. Pour vous aider, nous avons organisé ce guide en huit chapitres : flacons mémorables, voyages extraordinaires, odes à la terre, les éditions limitées, les plaisirs abordables, les innovations et lectures, la French Touch et les nouveautés lumineuses. De quoi faire son choix.

Notre carnet de rendez-vous

Une fois qu’on a croisé ces talents dans les allées du Grand Tasting, on ne pense qu’à les revoir. Sur nos tables de fêtes, pour nos moments de joie, voici les vins que nous voulons partager