Aujourd’hui maître de chai de Delamain, Charles Braastad incarne l’excellence et le style inimitable d’un cognac qui fait rêver les amateurs. Son parcours un peu particulier est un atout pour une maison au carrefour de son histoire
Ornellaia, grand cru emblématique de Bolgheri, a bâti la réputation de cette région toscane grâce à des vins d’exception au potentiel de vieillissement remarquable. Ces huit millésimes prodigieux sont les témoins de ce succès
Reprendre un domaine mythique impose de faire des choix. Entre volonté de rupture et de continuité, Guillaume Selosse a opté pour une troisième voie, s’inscrire dans la lignée de son père Anselme tout en assumant ses propres doutes et intuitions, avec sensibilité. Par Alicia Dorey
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