Bordeaux 1982, le millésime de tous les débuts
Quarante ans plus tard, En Magnum fait le point sur l’année où tout a basculé. Propriétaires, œnologues, négociants, critiques, tous reviennent sur ce chef d’œuvre inattendu et décisif dans cette époque de tous les dangers pour la viticulture et le marché des vins fins. Parenthèse enchantée, 1982 annonce l’entrée de Bordeaux dans l’ère de la modernité. Elle donne aussi à la critique internationale un nouveau visage, celui de l’Amérique et de Robert Parker.
C’est la rentrée pour En Magnum aussi. Voilà le numéro 25
C’est la rentrée pour En Magnum aussi. Voilà le numéro 25. Grand dossier sur le Peuple des vignes, tous ces gens qui ont fait du vin leur métier, ceux qu’on admire, ceux qui forcent le respect. Et trois nouveaux chais high-tech à Bordeaux ; le cépage de Michel Bettane (le sciacarellu, cette fois) ; le terroir, mythes, mensonges et réalités ; la viticulture en plein vent à Madère ; nos magnums du moment et tous ceux que nous aimons ; Régis Franc, caricaturiste à succès, signe des pages inoubliables.
Le Rhône nord : treize étapes très tendance
De Vienne à Valence, le Rhône taille son lit dans le granit, entre des pentes abruptes et des terrasses étroites (les chaillées), soutenues par des pierres sèches, exposées au froid mistral et à un soleil qui rôtit. De ces vignes acrobatiques exigeant un travail rude et surtout manuel, naissent des pépites. Bienvenue au royaume de la syrah et du viognier, promesses de rencontres de haut niveau et de dégustations qui tombent à pic, un chapelet d’appellations très à la mode.
Rémy Martin, l’excellence du centaure
Treize ans déjà que ce rendez-vous existe. Avec la Cérémonie des Centaures de la Distillation, l’idée est de continuer cette « quête de la qualité exceptionnelle » explique Philippe Farnier, le directeur général de la maison....
En Magnum, l’été plus grand
Arrivée de l’été, sortie du dernier En Magnum, la vie est bien faite. Le numéro de vos vacances est à retrouver chez les marchands de journaux, toujours frais, toujours beau avec son grand format, ses belles photos et sa bonne odeur de papier.
Charles Perrin, une famille en or
Voilà les Perrin, Ceux de Beaucastel et plus. L'histoire d'une famille très unie qui transforme en or tout ce qu'elle touche. le jour de notre visite, c'est Charles Perrin qui nous a reçu. Écoutons-le
En Magnum relaxé
Les juges ont rendu leur verdict ce 8 juin et ont débouté Mme Fleur Godart de l’ensemble de ses demandes en déclarant son action irrecevable « faute d’être identifiable sur la publication ».
Saint-Émilion par les chemins de traverse
Dans ce tour (rapide) de l’appellation, on ne croisera aucune des propriétés qui font l’activité du marché des vins fins et en affolent les enchères. Aucun premier grand cru classé, ni A, ni B. Le vieux vignoble de la Rive droite s’est organisé autour d’un système pyramidal. Tant mieux. Il lui a donné une santé formidable. La crise qui éparpille Bordeaux change un peu les règles du jeu. Elle invite à trouver ceux qui résistent et travaillent d’arrache-pied. voici un autre visage de Saint-Émilion.
Lalou Bize-Leroy, un trésor national vivant
Elle a suivi au plus près soixante vendanges en Bourgogne. Elle a acheté, récolté, vinifié, élevé bon nombre des plus sublimes chefs d’œuvre qu’a produit la Bourgogne depuis 1955.
Grenache, mystères, surprises et malentendus
Le roi des cépages qui bordent la grande bleue est capable de tout. des finesses de dentelière aux puissances les plus décoiffantes. C'est le sol et le vigneron qui font les différences
Ils sont les génies de demain
Le génie du vin n’attend pas le nombre des années et les jeunes gens cités ci-dessous ont même déjà un peu d’avance. Eux aussi contribuent à faire de la civilisation du vin une civilisation vivante, en plus d’avoir impressionné le Nouveau Bettane+Desseauve 2022 qui applaudit cette performance. Voici notre palmarès des génies de demain, en version longue et en images
