Saint-Émilion, le tunnel et la lumière
Vignoble historique, fier de ses traditions jusqu’à sembler longtemps englué dans une routine médiocre, Saint-émilion s’est réinventé pour devenir le plus glamour des grands vins mondiaux. En Magnum #27 y consacre son dossier spécial...
En Magnum #27, chez votre marchand de journaux
Saint-Émilion, priez pour eux. Derrière ce titre en forme de provocation délibérée, un solide dossier décrypte les enjeux d’une appellation-star du vin mondial. Les hommes et les terroirs, les vins et les styles, les alliances et les batailles, les pratiques et les vignobles, les sélections et les plus beaux des castings, le tourisme au sens le plus large, il n’y manque rien puisque c’est notre sujet central.
Rémy Martin, un pas de plus sur la voie verte
Dans un numéro récent, En Magnum faisait le point sur la démarche vertueuse dans laquelle la maison cognaçaise Rémy Martin engageait, avec son partenaire de toujours et un peu d’avance sur ses concurrents, la viticulture à l’origine de ses eaux-de-vie.
Pichon-Baron, Suduiraut : Jean-René Matignon prend sa retraite, Pierre Montégut lui succède
Les grandes maisons du groupe AXA millésimes joue la continuité. Nous avions rencontré chacun d'entre eux il y a quelques mois. Retour sur les deux interviews
Cairanne, un petit devenu grand
Le petit vignoble porté par une poignée de vignerons est aujourd'hui une appellation qui affole les amateurs. on en parle et on y goûte
Ao yun, le premier vin de nuage
Le groupe Moët-Hennessy a mis longtemps à s'installer dans le vignoble chinois. c'est fait et avec grâce
Et au milieu coule une rivière
Quatre années, c’est le temps qu’il a fallu pour trouver le lieu de...
Lucie Pereyre de Nonancourt, une fille dans son siècle
Lucie Pereyre pour l’état civil, Pereyre de Nonancourt au bureau, 32 ans. Petite-fille du grand homme, Bernard de Nonancourt, elle arrive dans la maison familiale Laurent-Perrier avec infiniment d’humilité, elle a tout à apprendre, elle le sait, elle sait que c’est long, très long, elle n’a pas peur, elle y va
Toutes les vies de Gérard Perse (et Pavie)
Il s'est fait lui-même, mais pas tout seul. Depuis qu'il a 18 ans, Chantal est dans sa vie. Ensemble, ils ont enchaîné les succès. Un grand œuvre. Aussi bien pour ses propriétés que pour Saint-Émilion
Jacky Blot, vingt-cinq ans de taille-aux-loups
La moustache la plus célèbre de la Loire est portée par l'homme qui élabore quelques-uns des vins les plus enthousiasmants de la région. Verticale
Ici aussi, l’épisode de gel a fait des dégâts. « 50 % des...
Les 20 champagnes de ma vie
Un grand champagne laisse à celui qui a la chance de l’apprécier un souvenir inoubliable. Michel Bettane, qui a eu la chance d’en déguster beaucoup, se remémore ses plus extraordinaires émotions