Le pays entre les eaux éblouit à chaque sortie de virage. Difficile de croire que ce théâtre des rêves est aussi le terrain d’une misère. Le salut du Bordelais pourrait pourtant passer par l’Entre-deux-Mers et son tourisme. De quoi relever la tête, bien haut
La viticulture et l’œnologie n’ont cessé de constituer deux sujets de recherche et de développement du vignoble bordelais et de tous ceux qui le servent. Ce constat encourageant n’empêche pas les interrogations
Domaines de l’Ermitage, Chavet et Guillemain dans le Centre-Loire, maison de vins à son nom, Antoine de la Farge a des idées sur tout et une vision de ce qu’il doit faire
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