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The place to be : Le Grand Tasting Singapore

Lundi, c’était la grande première pour notre Grand Tasting Singapour, en ouverture de Vinexpo Asia. Au cœur du Marina Bay Sands, nous avons fait...

Le mondovino de la semaine #195 tourne à fond

Le Remuage • Quinta do Noval déclare le Vintage 2021 • La Provence inimitable • La gagnante du Ruinart Sommelier Challenge France • Ces...

Chasse aux trésors liquides

Depuis le 12 avril, la première chasse au trésor mondiale sur le thème du vin et du patrimoine est ouverte. Nom de code : Elixir d’or

Les étoiles de La Dominique

« Les Primeurs étoilés », c’était la belle idée de la maison Faber Lascombes pendant cette période des primeurs. Au restaurant La Terrasse rouge, situé sur le toit du chai conçu par Jean Nouvel du château La Dominique, elle invitait des chefs étoilés à cuisiner un plat, accompagné d'une entrée et d'un dessert du chef maison François Duchet.