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En Magnum

Le lieu, mythe ou réalité ?

Concept central dans la réflexion sur le goût du vin, amorcée il y a plus de cinquante ans par notre chroniqueur, le « lieu » n’est pas une coquille vide à remplir de phrases toutes faites ou de normes floues. Une mise au point s’impose
En Magnum

Œnotourisme : nos bulles dans la bulle

En l’espace d’une décennie, la Champagne est devenue l’un des vignobles les plus fascinants et captivants au monde. Voici quelques haltes que l’on fait volontiers sur ce parcours palpitant
En Magnum+

Jaune comme le soleil

Mondialement désirée, la cuvée Carte Jaune de la maison Veuve Clicquot est aujourd’hui un formidable ambassadeur de la Champagne. Ce succès tient en deux mots : régularité et universalité
En Magnum

Bill Harlan, l’esprit de l’Amérique

De la quête de l’expression la plus pure du cabernet-sauvignon sur les collines de la Napa Valley à la création de resorts exclusifs, chacun des projets de Bill Harlan illustre sa capacité à réinventer la viticulture californienne. Rencontre avec l’archétype du rêve californien, entre vision entrepreneuriale inspirante et passion sans limite pour les grands vins de terroir