Soyons clairs. La dégustation des crus bourgeois procure une grande satisfaction. Parce qu’elle réunit à la même table toutes les appellations du médoc, elle nous apprend que le Médoc change mais ne se renie pas, pour notre plus grand plaisir et celui des amateurs.
Le contexte actuel lié au Coronavirus ne nous permet pas de maintenir Le Grand Tasting Pro initialement prévu le 23 mars 2020. Un nouveau rendez-vous est pris le 11 mai 2020, même lieu, même heure.
Photographie d’un millésime réussi. Nous avons découvert avec un très grand plaisir que c’était, en plus, une année qui remet Bordeaux au milieu du village. Dans les pages qui suivent, retrouvez une courte sélection.
Dans cette nouvelle série de cinq épisodes, Thierry Desseauve nous présente sa revue des Primeurs 2019 et nous livre ses coups de cœur : Merveilles à petit prix, Super Bordeaux, Choix des connaisseurs, Ligue des champions et World Class.
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