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Le vrai visage des côtes-du-rhône, épisode 2

Suite de notre voyage dans les crus de caractère des côtes-du-rhône.  Episode 1 : La pointe sud de l’Ardèche, les Gardois et les rocailles de...

Le vrai visage des côtes-du-rhône, épisode 1

Sur 40 000 hectares, les vignobles des Côtes du Rhône produisent des vins aussi nombreux que variés. Ils vont bien au-delà du petit vin...

Les déviances inacceptables de certains vins, par Michel Bettane

De mises en scène contemporaines et illisibles aux déviances inacceptables de certains vins, notre dégustateur tire des conclusions consternées. Quand nous vieillissons, notre perception du...

Émile Castéja, la famille et Bordeaux

C’est avec tristesse que nous avons appris la disparition à l’âge de 97 ans d’Émile Castéja. Figure emblématique du vignoble bordelais...